Buenaventura D.E. 20 de febrero de 2026. El pasado jueves 19 de febrero de 2026, en las instalaciones del Open Society Foundations, Torre Sigma, Bogota D.C., se llevo a cabo la Toma Sensorial de Viche: Innovación para la salvaguardia de destilados ancestrales, un evento organizado por la Universidad ICESI a traves del CEAF - Centro de Estudios Afrodiaspóricos.
La jornada reunió a expertos, lideres empresariales y representantes institucionales en torno a la importancia de preservar y promover el viche, bebida tradicional de la región Pacifica, como patrimonio cultural y motor de innovación.
En este acto, la Dra. Alma Cecilia Araujo, presidenta ejecutiva de la Cámara de Comercio de Buenaventura, participo activamente, reafirmando el compromiso de la entidad con la proteccion de las tradiciones ancestrales y el impulso de iniciativas que fortalecen la identidad cultural y el desarrollo económico de las comunidades.
Este encuentro se convierte en un hito para visibilizar el valor del viche y proyectar su potencial como símbolo de innovación, sostenibilidad y orgullo afrocolombiano.
